СПОРТИСТА ЈЕ СРЕМСКИ КУВАР
- Аутор Петар Вејновић
ЂОРЂЕ МУДРИЋ ЦУЛЕ ОБЈАВИО ДРУГУ КЊИГУ О КУЛИНАРСТВУ
Ђорђе Мудрић Цуле из Шида недавно је издао другу књигу о кулинарству под насловом "Кувар сремско-шидског поднебља". Аутор у књизи пише о рецептима старих јела са простора панонске равнице које је годинама сакупљао.
Публиковањем, пре свега, здравих јела Мудрић је желео да покаже да се на просторима Војводине коју иначе карактерише употреба масних и јела са великим садржајем холестерола, која су уједно и узрок великог броја оболелих Војвођана, могу наћи и стара јела и специјалитети, у последње време нестали са наших трпеза.
Посебну вредност "Сремски кувар" Ђорђа Мудрића има у начину презентовања и коришћењу рецепата који се налазе у њему. Једноставно и лако излагање, лак стил и разумљив језик учинили су књигу приступачном сваком читаоцу без обзира на године старости. Иначе, некадашњи истакнути спортиста из Шида бави се кулинарством од 1969. године а на разним такмичењима освојио је бројна признања и награде.
Најдраже му је такмичење војвођанских кулинара које је одржао у Бачкој Паланци, где је по резултатима био у самом врху кулинарских мајстора из Војводине.