УЗ ОВАЈ БРОЈ
- Аутор Радивој Лазић
ВИНИЈАДА
Није прошло ни три-четири дана од завршетка сад већ познате Шидске кобасицијаде, а у Беркасову је 14. фебруара на дан светог Трифуна (а кад ће, ако не тад) одржана 12. Беркасовачка винијада. Још се с непаца сремачких љубитеља доброг залогаја није изгубио укус љутих сремских кобасица, а већ је пристигло беркасовачко, бикићко, шидско, ердевичко... вино да "сплахне" љутину и блаженством божанског пића даде равнотежу доброг залогаја и пријатног укуса.
То су и најзначајнији дани у првој половини фебруара у шидској општини. То је и логично. Зима је и сељаци немају толико посла и обавеза на њивама и у домаћинствима, па могу себи да приуште разне "ијаде" на којима ће се мало опустити и дружити уз добар залогај и леп гутљај.
Осим ових гастрономских манифестација, Шиђанима су поново били гости из шведског града Омола, размењена су искуства, а детаље ћете сазнати из текста с друге стране новина.
И сремачки пољопривредни рекордери су имали свој скуп у Сремској Митровици и тамо наградили најуспешније пољопривредне произвођаче, а међу њима су били и Шиђани. И о томе пишемо, тачније том догађају смо посветили целу страницу, па ко жели да сазна нешто више о тој теми може да се информише.
Остале рубрике су устаљене, али у овом броју немамо вести из месних управа, јер смо предност дали неким другим догађајима. Али, о збивањима у селима наше општине читаћете већ у наредном броју "Шидског билтена".