БО­РИ­СЛАВ МИ­ЈА­ТО­ВИЋ ИЗ ПРИ­ВИ­НЕ ГЛА­ВЕ, УСПЕ­ШАН ОД­ГА­ЈИ­ВАЧ КРА­ВА МУ­ЗА­РА

На­пу­стио по­сао у Ин­ду­стри­ји ме­са "Срем" и по­све­тио се по­љо­при­вре­ди. За­јед­но са су­пру­гом Га­бри­је­лом по­стао успе­шан про­из­во­ђач мле­ка

- Са сред­њом ме­тал­ском шко­лом Бо­ри­слав Ми­ја­то­вић из При­ви­не Гла­ве, ра­дио је у Ин­ду­стри­ји ме­са "Срем" на рас­хлад­ним уре­ђа­ји­ма али јој је дав­но ре­као "збо­гом" и по­све­тио се ис­кљу­чи­во по­љо­при­вре­ди: об­ра­ди 35 ју­та­ра зе­мље и уз­го­ју кра­ва му­за­ра. Пр­ве кра­ве је на­ба­вио од мле­ка­ре, уз оба­ве­зу да ка­сни­је ис­по­ру­чи ју­ни­це и вре­ме­ном се по­сао про­ши­ри­вао.

Тре­нут­но у шта­ли имам 19 жен­ских го­ве­да од че­га се 10 кра­ва му­зе, а три ју­ни­це су сте­о­не. До­ста по­сла има јер ва­ља обез­бе­ди­ти хра­ну за њих са соп­стве­них њи­ва. Под де­те­ли­ном имам 12 ју­та­ра, за­тим је ту ку­ку­руз, пше­ни­ца и не­што со­је. Пше­ни­цу скла­ди­штим и он­да ме­њам за сточ­но бра­шно јер днев­но тро­шим 30 ки­ло­гра­ма, а не­што се про­ме­ни и за се­мен­ску пше­ни­цу - при­ча Бо­ри­слав Ми­ја­то­вић.

Са­да днев­но про­из­ве­де око 165 ли­та­ра мле­ка, а сва­ки дру­ги дан ка­ми­он до­ла­зи по мле­ко. Це­на је 21 ди­нар са пре­ми­јом по ли­тру и ис­пла­ћу­је се два-три пу­та ме­сеч­но. Ми­ја­то­ви­ћи има­ју мле­ко пр­ве кла­се јер се осим ма­сне је­ди­ни­це и про­те­и­на ве­о­ма во­ди ра­чу­на и о ми­кро­би­о­ло­шкој ис­прав­но­сти.

- Ују­тро по­чи­ње­мо са по­слом око по­ла шест, нај­пре чи­шће­њем шта­ле, а он­да је на ре­ду му­жа са два му­зна апа­ра­та. Мле­ко си­па­мо у рас­хлад­ни уре­ђај ко­ји има­мо, а оно се пре­у­зи­ма са­мо од нас јер је уки­ну­та от­куп­на ста­ни­ца у се­лу - ка­же Бо­ри­сла­во­ва су­пру­га Га­бри­је­ла.

Пу­ну де­це­ни­ју Ми­ја­то­ви­ћи про­из­во­де мле­ко, жен­ску те­лад оста­вља­ју за рас­плод, а му­шку про­да­ју. Ве­о­ма ва­жан по­сао је ко­ше­ње и ба­ли­ра­ње де­те­ли­не, што Бо­ри­слав ра­ди сам јер по­се­ду­је по­треб­ну ме­ха­ни­за­ци­ју, али ка­да је у пи­та­њу пре­воз ба­ла де­те­ли­не до ку­ће, обич­но то ра­ди уз по­моћ над­ни­ча­ра.

- Тре­ба­ло је уло­жи­ти до­ста сред­ста­ва у објек­те и уоп­ште у про­из­вод­њу, а што се ти­че за­ра­де до­вољ­но го­во­ри це­на од 21 ди­на­ра по ли­тру. Сви зна­мо ко­ли­ко се мле­ко пла­ћа у про­дав­ни­ци - ка­же Бо­ри­слав Ми­ја­то­вић.