"ГРАДСКА ПЕКАРА" ШИД
Ортачка пекарска радња "Градска пекара" у Шиду задржала је добро познати произвођачки асортиман хлеба, пецива, колача и тзв. смрзнутог програма из времена када је пословала у оквиру "Млинтеста". На тржишту треба доћи до купаца и освојити њихове укусе и потребе, а ту је проверена екипа пекара и других стручњака.
Обично се каже да је у пекари врућина, што је тачно, а када су још напољу паклене врућине какве су биле када смо посетили пекару и када је настала ова фотографија, радити није нимало лако. Ми смо затекли на ратном месту Сашу Ороса који је израђивао домаћицама добро познате "дебеле" и "танке" коре и није се жалио на врућину. Сада су температуре ниже и знатно је пријатније док не дођу на ред оне испод нуле када ће поново бити температурна диспропорција - радно место - спољашња средина.