У знаку доброг вина и кулена

Овогодишњу, 16. по реду Сремску куленијаду обележио је рекордан број такмичара, било је предато чак 94 узорка кулена. Комисија је одлучила да је апсолутни победник овогодишње куленијаде Предраг Лемаић из Шида, који је освојио и прво место у производњи кулена у природном омотачу.

У Ердевику је 6. јуна одржана 16. по реду Сремска куленијада, чији је мото „У загрљају кулена и вина“. Овогодишња манифестација је окупила рекордан број излагача и такмичара

Куленијаду је отворио државни секретар у Министарству пољопривреде и заштите животне средине Зоран Рајић, који је истакао да је министарство пољопривреде партнер свим пољопривредним произвођачима.

16. по реду Сремска куленијада

- Захвалио бих се вашем земљаку, помоћнику министарке пољопривреде Ненаду Катанићу који већ дуже време ради на томе да сремски кулен постане заштићен производ и надам се да ћемо у томе успети. Сваки део Србије познат је по нечему. Овом крају Бог је дао две велике реке, Фрушку гору, плодну равницу, а ви Сремци сте свима нама подарили добро жито, добро вино и надасве кулен – изјавио је Рајић.

Манифестацији су присуствовали и помоћник министарке пољопривреде Ненад Канатић, председник Општине Шид Никола Васић, председник Привредне коморе Војводине Ратко Филиповић и потпредседник Привредне коморе Србије Мирослав Милетић. У име домаћи госте су поздравили председник Савета месне заједнице Ердевик Зоран Машић и председник Сремске привредне коморе Ђорђе Божић.

Овогодишњу, 16. по реду Сремску куленијаду обележио је рекордан број такмичара, било је предато чак 94 узорка кулена, од тога 74 у природном омотачу и 20 у вештачком омотачу. Стручни жири, у саставу Илија Вуковић - председник и чланови Наталија Џинић и Миленко Перић, је оцењивао спољашњи изглед, изглед пресека, чврстоћу, боју, укус и мирис кулена. Комисија је одлучила да је апсолутни победник овогодишње куленијаде Предраг Лемаић из Шида, који је освојио и прво место у производњи кулена у природном омотачу. Предраг је и прошле године био први, а своји победу је посветио свом наследнику у прављењу кулена, унуку Константину.

Друго место у категорији природни омотач освојио је Драган Славкић Лођа из Мартинаца, док је трећи био Младен Лемаић из Шида. Најукуснију кулен у вештачком омотачу направио је Светозар Ивковић из Сремске Митровице, други је био Душан Ивошевић из Сремске Митровице, а треће место је припало Бориславу Шојићу из Мартинаца.

Победници су на поклон добили златник, плакету, а Предрагу Лемаићу је припала и статуа маскоте куленијаде, која је прелазног карактера. Организатори Сремске куленијаде су Сремска привредна комора, Општина Шид и Месна заједница Ердевик, а манифестацију су подржали шидска Туристичка организација и Културно образовни центар.

Б. Селаковић